ഗോതമ്പ് ടോറില്ല

എണ്ണ, മാവു, ഉപ്പ് എന്നിവ ബ്ലെൻഡറിന്റെ പാത്രത്തിൽ ചേർക്കും. നന്നായി ഇളക്കുക എന്ന പൊള്ളയായ പൊടിക്കുക ചേരുവകൾ:

• ഗോതമ്പ് മാവ് - 320 ഗ്രാം
• വെണ്ണ - 50 ഗ്രാം
• ഉപ്പ് - 1/2 ടീസ്പൂൺ

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

എണ്ണ, മാവു, ഉപ്പ് എന്നിവ ബ്ലെൻഡറിന്റെ പാത്രത്തിൽ ചേർക്കും. പിഴഞ്ഞ നുറുക്കുകൾ എന്ന നിലയിൽ പൊങ്ങിനിൽക്കുക. ചൂടുള്ള വെള്ളം (ഏകദേശം 220 മില്ലി) ചേർത്ത് മാവു കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ വളരെ സമയമെടുക്കും, ഏകദേശം 7-9 മിനിറ്റ്, കുഴെച്ചതുമുതൽ നിങ്ങളുടെ കൈകളിലേക്ക് അരിഞ്ഞു വരെ. ചെറിയ പന്തിൽ കുഴെച്ചതുടിക്കുക - ചേരുവകളുടെ നിശ്ചിത എണ്ണം മുതൽ നിങ്ങൾക്ക് 8 പന്തുകൾ ലഭിക്കും. ഈ പന്തുകൾ ഒരു ടവൽ കൊണ്ട് മൂടുക, 10 മിനുട്ട് നിൽക്കണം, ഓരോ പന്തും കട്ടികൂടിയതായിരിക്കണം - ഏതാണ്ട് സുതാര്യത. അങ്ങനെ ചെയ്താൽ, കേക്ക് തിരിഞ്ഞു തിരിയാൻ ശ്രമിക്കുക. ഓരോ പാൻകെയ്ക്ക് മറ്റൊരിടത്തും ചൂടായ ഉണങ്ങിയ ചട്ടിയിൽ ഫ്രൈ വെച്ചു. കേക്ക് ബാബ്ളിംഗ് ആരംഭിക്കുമ്പോൾ ഉടൻ അത് തിരിഞ്ഞു മറ്റൊരു ഭാഗത്ത് വയ്ക്കുക. മറുവശത്ത് അല്പം കൂടുതൽ വറുത്ത കേക്ക് - എല്ലാം, കഷണം തയ്യാറാണ് :) അതുപോലെ, എല്ലാ ദോശ ഫ്രൈ, പാൻകേക്കുകൾ പോലെ ഒരു ചിതയിൽ ചേർക്കുക. ടോർട്ടിലകൾ ഉദ്ദേശിച്ചതുപോലെ ഉപയോഗിക്കാൻ തയാറാണ് :)

സെർവിംഗ്സ്: 8-10