- Champignons - 500 ഗ്രാം
- ചീസ് - 100 ഗ്രാം
- ഉള്ളി - 1 പീസ്
- വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ - 2-3 ആർട്ട്. തവികളും
- ഉപ്പ് - 2 പിഞ്ച്
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ - 2 പിഞ്ചു (കുരുമുളക്, മഞ്ജോറം, ജീരകം - എന്തും)
- പച്ചിലകൾ - 50 ഗ്രാം (ചതകുപ്പ, ആരാണാവോ - ആവശ്യമെങ്കിൽ)
ഒരേ വലുപ്പത്തിൽ ഈ വിഭവങ്ങൾ കൂൺ തിരഞ്ഞെടുക്കുക. ശ്രദ്ധയോടെ കാലുകൾ വേർപെടുത്തുക. ഞങ്ങൾ തൊപ്പികൾ ഒരു കൂൺ ആക്കി, ഞങ്ങൾ കൂൺ ചുട്ട് വരും. തളികയുടെ ചുമരുകൾ വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ ഇടുക. നാം വൃത്തിയാക്കി നന്നായി ഉള്ളി അരിഞ്ഞു. നാം അതിനെ പുളളിയിലേക്ക് അയയ്ക്കുന്നു. കൂൺ കാലുകൾ ബ്ലെൻഡറുമായി മുറിച്ചുമാറ്റിയിരിക്കുന്നു (നിങ്ങൾക്ക് അത് വെട്ടിയെടുക്കാം) പച്ചക്കറി എണ്ണയിൽ ഉള്ളി വറുത്ത ചട്ടിയിൽ ഇടുക. ഉള്ളി, കാലുകൾ എന്നിവയുടെ മിശ്രിതം എല്ലായ്പ്പോഴും മണ്ണിളക്കിയിരിക്കും - അമിത വേഗം നീക്കം ചെയ്യും. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക. നാം ചീസ് തടയും. ഒരു വലിയ grater ന് സാധ്യമാണ് - എനിക്ക് കൂടുതൽ ഇഷ്ടമാണ്, എന്നാൽ ഇത് ചെറിയ ഒരു സാധ്യതയുണ്ട്. വറ്റല് ചീസ്, ഉള്ളി-കൂൺ മിശ്രിതം ഇളക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് നന്നായി സ്പൂഡ് പച്ചിലകൾ ഇവിടെ ചേർക്കാവുന്നതാണ്. കൂൺ തൊപ്പി ഫലമായി ടോപ്പിങ് നിറയ്ക്കുക. 15-20 മിനുട്ട് 180-200 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കിയ അടുപ്പിലേക്ക് അടുപ്പത്തുവച്ച് ഞങ്ങൾ അടുപ്പിക്കുന്നു.
സെർവിംഗ്സ്: 4-5