വിശുദ്ധന്മാർ

ചൈനീസ് ചായ വിഭജിച്ച്, ഇലകളിൽ വറുക്കുന്നത്, സെപ്തംബർ 15-20 സെക്കൻഡ് മാത്രം മോഷ്ടിക്കുക ചേരുവകൾ:

• ഗ്രീൻ ടീ - 1-2 കപ്പ് (ഗ്രേഡ് "സെപ്തം")
• ശുദ്ധജലം - 300 മില്ലിലേറ്റർ (90 ഡിഗ്രി)

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

ചൈനീസ് ടീയിൽ നിന്ന് വിഭിന്നമായി, വറുത്ത ഇലകൾ, ഓക്സിഡേഷൻ തടയുന്നതിനായി സെപ്തംബർ 15-20 സെക്കൻഡ് മാത്രം നീരാവി കടന്നുപോകുന്നു. ശേഷം, ഇല അവരെ മെറ്റൽ, ഉണങ്ങി, ആവശ്യമുള്ള രൂപം കൊടുത്തിരിക്കുന്നു. ഈ തേയിലയുടെ ഏറ്റവും ജനപ്രിയരൂപം "സൂചി" ആണ്. ഈ ചായയിലെ 1-2 കപ്പ് എടുക്കുക, ടീ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നതിന് അനുസരിച്ച് ഉണങ്ങിയ സെറാമിക് ടീപ്പോട്ടിൽ ഇടുക. ശുദ്ധീകരിക്കപ്പെട്ട വെള്ളം തിളച്ച് അതു 90 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക. ചായകുടിക്കുന്ന വെള്ളം കുടിക്കാൻ പറ്റില്ല! സെപ്തംബർ മാത്രം 30-60 സെക്കൻഡ് ചുരുട്ടികെട്ടി, ഉടനെ ഒരു മനോഹരമായ സെറാമിക് കപ്പ് ഒഴുകട്ടെ അനുവദിക്കുക. അങ്ങനെയാണ് ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള സെപ്തംബർ കാണുന്നത്. ഈ ചായ അല്പം കുറവ് വെള്ളം കൊണ്ട് കഴിക്കാം, എന്നാൽ മദ്യപാനംക്കിടയ്ക്ക് ഒരു ചെറിയ ഇടവേള ഉണ്ടായിരിക്കണം. സെപ്തംബർ ഒന്നിനും 2 മണിക്കൂറുകളായി നിലകൊള്ളുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, ആവർത്തിച്ച് ശുദ്ധീകരിക്കാൻ ഇത് ബുദ്ധിമുട്ടാണ്.

സെർവിംഗ്സ്: 1-2