രാവിലെ ഒരു കപ്പ് രുചികരവും ഉന്മേഷവുമുള്ള പാനീയം കുടിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്! അത് സ്വയം പാചകം ചെയ്യാം. നിങ്ങൾക്കത് ഇഷ്ടപ്പെട്ടില്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു കോഫി മേക്കറിന്റെ സഹായം തേടാവുന്നതാണ്. ഈ വീട്ടുപകരണങ്ങളും ഫിൽട്ടർ (ഡ്രിപ്പ്), എസ്പ്രെസോ മെഷീനുകളാണ്. കോപ്സുള്ളാർ, ഗെയ്സർ, "ഫ്രഞ്ച് പ്രെസ്സ്".
ഉപകരണങ്ങളുടെ പ്രവർത്തനത്തിന്റെ തത്ത്വങ്ങൾഡ്രൈപ് മെഷീനുകൾ. ചൂടുവെള്ളത്തിന്റെ സമ്മർദ്ദം സൃഷ്ടിക്കാൻ അവർക്കു കഴിയുന്നില്ല എന്നതാണ് അവരുടെ പ്രധാന വ്യത്യാസം. വെള്ളം ഭാരത്തെ അതിന്റെ ഭാരം ഗുരുത്വാകർഷണ ബലത്തിൽ കാപ്പി ഒരു കാറിലൂടെ നീങ്ങുന്നു. അതു ക്രമേണ ചെറിയ തുള്ളി ഒഴുകുന്നു, അതിനാൽ അതേ പേര് ഉണ്ട്.
ഈ കോഫി മെഷീൻ വാങ്ങുമ്പോൾ, ഇനിപ്പറയുന്ന സവിശേഷതകൾ നിങ്ങൾക്ക് കണ്ടെത്തേണ്ടതുണ്ട്:
- പവർ. ശക്തമായ കാപ്പിയുടെ ലവേഴ്സ് കുറഞ്ഞ വൈദ്യുത ഉപകരണങ്ങൾ (800 W വരെ) വാങ്ങണം. കോഫി നിർമ്മാതാക്കൾ മൃദുവിന്റെ രുചിയുമായി ബന്ധപ്പെട്ടവർക്ക് കൂടുതൽ ശക്തരാണ്.
- ജ്വലിക്കുന്നതിന്റെ വ്യാപ്തം. ഒരേസമയം പാചകം ചെയ്യേണ്ട ആവശ്യം എത്ര കോപ്പികൾ കാട്ടണമെന്ന് തീരുമാനിക്കുക. അഞ്ച് മുതൽ പതിനഞ്ച് കപ്പുകൾ വരെ പാചകത്തിന് വേണ്ടി രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിരിക്കുന്ന ഫ്ലാസ്സ് ഉണ്ട്.
- കോട്ട കുടിക്കുന്നു. ചില കോഫി നിർമ്മാതാക്കൾ ഒരു പ്രത്യേക ശക്തിയുടെ ഒരു പാനീയം തയ്യാറാക്കാൻ ഇതിനകം രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിട്ടുണ്ട്. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു നിശ്ചിത ബട്ടൺ അമർത്തേണ്ടതുണ്ട്. മറ്റുള്ളവരിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ള കോട്ട ലഭിക്കുന്നതിന് കാപ്പി കുടിക്കാൻ ആവശ്യമായ സമയം സജ്ജമാക്കാൻ കഴിയും.
ഗെയ്സർ കോഫി യന്ത്രം തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ, ഇനി പറയുന്നവയിൽ ശ്രദ്ധിക്കുക:
- വലുപ്പം. ഇത് വളരെ പ്രധാനപ്പെട്ട ഒരു സംഗതിയാണ്! അഞ്ച് മെഷീൻ പാനീയം ഉണ്ടാക്കാൻ തയ്യാറാക്കിയത് യന്ത്രമാണ്. ഓരോ തവണയും കുറഞ്ഞത് അഞ്ച് കപ്പ് പാചകം ചെയ്യാം. ഇത് ഉപകരണത്തിന്റെ രൂപകൽപ്പനയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.
- പൂരിപ്പിക്കൽ സൂചകം. അത് ദ്രാവക തലം കാണിക്കുന്നു, അത് മേലത്തെ ഉയർത്തേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.
എസ്പ്രെസോ. അത്തരം ഉപകരണങ്ങളെ കാപ്പി നിർമിക്കുമ്പോഴാണ് ആവശ്യം ഉപയോഗിക്കുന്നത്. വെള്ളം ഒരു മുദ്രവെച്ച പാത്രത്തിൽ പകർത്തി. ആവശ്യമുള്ള അളവ് എത്തുമ്പോൾ, അത് ഉടനടി തിളപ്പിക്കുന്നു, ഒരു ചെറിയ വാൽവ് തുറക്കുന്നു, ഒപ്പം നീരാവി കാഹളംവഴി കോമ്പുവെള്ള കാപ്പി കടന്നുപോകുന്നു. ഈ മാതൃക തയ്യാറാക്കാനും കാപ്പക്കുനോയും നിങ്ങളെ അനുവദിക്കും. എന്നാൽ ഈ കാപ്പി നിർമ്മാതാവ് അതിന്റെ സ്വഭാവസവിശേഷതകൾ ഉണ്ട്:
- ഒരു ചെറിയ ഗ്രിഡ് മാത്രമേ കാപ്പി ആവശ്യമുള്ളൂ.
- കാപ്പിനുള്ള കാഹളം മെറ്റൽ നിർമ്മിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, പാനീയം വളരെ കട്ടിയുള്ളതും പൂരിത നിറമുള്ളതുമായിരിക്കും. പ്ലാസ്റ്റിക് നിർമ്മിക്കുന്ന ഒരു കൊമ്പ്, വെളിച്ചം നുരയും അല്പം പുളിച്ച രുചിയും ചേർന്ന് വെള്ളവും ചേർക്കുന്നു.
- നിങ്ങൾക്ക് നിലത്തുവീഴുമ്പോൾ നിന്ന് കാപ്പിക്കുരു പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല.
- എല്ലായ്പ്പോഴും കാപ്പിത്തോടുകൂടിയ കാപ്സ്യൂളുകൾ ആവശ്യമുള്ള പതിവാണ്.
ഈ കോഫി മെഷീൻ കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്, അവർക്ക് മെയിന്റുകളുമായി ബന്ധിപ്പിക്കേണ്ടതില്ല, ഭാരം ഏകദേശം 300 ഗ്രാം ആണ്. അവ ഫിൽട്ടറുകൾ ആവശ്യമില്ല, അത് അവരെ വിലകുറഞ്ഞതാക്കുന്നു.