- ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 3 കഷണങ്ങൾ (ചുവപ്പ്)
- പച്ചക്കറി ചാറു - 600 മില്ലിലേറ്ററുകൾ
- ഉള്ളി - 1 പീസ്
- വെണ്ണ - 20 ഗ്രാം
- ക്രീം - 100 മില്ലിലേറ്ററുകൾ
- ഞണ്ട് വിറകു - 9 കഷണങ്ങൾ
- പുളിച്ച ക്രീം - 4 ആർട്ട്. തവികളും
- ഒരു കൂട്ടം പച്ച ഉള്ളി - ഒരു കഷണം
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
കുരുമുളക് നന്നായി കഴുകി, ബ്രൈൻ നീക്കം, 20 മിനിറ്റ് 180 ഡിഗ്രി അടുപ്പത്തുവെച്ചു വിത്തുകൾ ചുട്ടു എടുത്തു. കട്ടിയുള്ള അടിയിൽ ഒരു എണ്ന ലെ, വെണ്ണ ഉരുകി കുരുമുളക്, ക്വാർട്ടർ-വളയങ്ങൾ ഉള്ളി അവിടെ പെട്ടെന്ന് അയച്ചു. പൊൻ പൊടി വരെ ഫ്രൈ ചെയ്യുക. അപ്പോൾ പച്ചക്കറി ചാറു പച്ചക്കറി പൂരിപ്പിക്കുക, ഒരു ലിഡ് മൂടുക ഏകദേശം 30 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക. ഒരു സമീകൃത പിണ്ഡത്തിന് ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ചാണ് സൂപ്പ് തണുത്തത്. ഉപ്പും കുരുമുളക് രുചി സൂപ്പ് ചൂടായ ക്രീം ചേർത്ത് നന്നായി മിക്സ് ചെയ്യുക. പിന്നെ ഞങ്ങൾ സാലഡ് തയ്യാറാക്കുന്നു. നന്നായി ക്രാബ് വിറകു ശേഖറിന്റെ പച്ച ഉള്ളി മാംസംപോലെയും. പുളിച്ച ക്രീം ഇളക്കുക, രുചി ഉപ്പ്. ഒരു ലോഹ മോതിരം ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങൾ ഒരു സൂപ്പ് താലത്തിൽ ഇട്ടു. പ്ലേറ്റ് ശ്രദ്ധാപൂർവം കുരുമുളക് ക്രീം-സൂപ്പ് ഒഴിച്ചു പച്ച ഉള്ളി അലങ്കരിക്കുന്നു മേശ ലേക്കുള്ള സേവിക്കും. ആശംസകൾ!
സർവീസുകൾ: 3