അധിക വിറ്റാമിനുകൾ ഉപയോഗിക്കാൻ ഇത് ഉപയോഗപ്രദമാണോ?

വിറ്റാമിനുകൾ മനുഷ്യർക്ക് വളരെ പ്രാധാന്യമുള്ളവയാണ്. ആഹാരം ലഭിച്ചാൽ, അവർ മനുഷ്യശരീരത്തിലെ എല്ലാ സംവിധാനങ്ങളുടേയും സുഗമമായ പ്രവർത്തനം ഉറപ്പാക്കുന്നു. വളർച്ചയും വികാസവും പ്രക്രിയയിൽ വിറ്റാമിനുകൾ പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു, അതിനാൽ അത് കുട്ടികൾക്ക് വളരെ പ്രധാനമാണ്. ചില വിറ്റാമിനുകളുടെ അഭാവം മനുഷ്യശരീരത്തിലെ ഗുരുതരമായ അസ്വാസ്ഥ്യങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുകയും വിവിധ രോഗങ്ങളിലേയ്ക്ക് നയിക്കുകയും ചെയ്യും. അധിക വിറ്റാമിനുകൾ ഉപയോഗിക്കാൻ ഇത് ഉപയോഗപ്രദമാണോ? ഇന്ന് നമുക്ക് കണ്ടെത്താം!

എന്നിരുന്നാലും, വിറ്റാമിനുകൾ നമുക്കായി എത്ര വലിയ കാര്യമാണെങ്കിലും, ഈ പദാർത്ഥങ്ങളുടെ മിച്ചമൂല്യം അപര്യാപ്തത പോലെ തന്നെ അപകടകരമാണ്. ഇത് ഫാർമസികളിലെ വിറ്റാമിൻ അടങ്ങിയ മരുന്നുകൾക്ക് പ്രത്യേകിച്ചും ശരിയാണ്. വിറ്റാമിനുകളുടെ അമിതമായ ഉപയോഗം കാരണം ഹൈപ്പർവിറ്റോമിനോസിസ് സംഭവിക്കുന്നു.

ചില കുട്ടികൾ വിറ്റാമിൻ കഴിക്കുന്നു, മാതാപിതാക്കൾ വാങ്ങുന്ന, പരിധിയില്ലാത്ത അളവിൽ, അവയെ മധുരമാക്കും. എന്നിരുന്നാലും, കാൻഡി പോലെയുള്ള വൈറ്റമിൻ ഗുളികകൾ വേറെ ഏതെങ്കിലും ടാബ്ലറ്റ് പോലെയുള്ള മരുന്നുകളാണ്, ഇത് ഓർമ്മിക്കേണ്ടതാണ്. ഉദാഹരണത്തിന്, ഇത്തരം വിറ്റാമിനുകൾ കഴിക്കുന്നത്, 50 മില്ലിഗ്രാമിൽ ഒരു കുട്ടിക്ക് 10 തവണ ആവശ്യമായ വൈറ്റമിൻ സി യുടെ അളവിനേക്കാൾ കൂടുതലാണ്. പ്രതിദിനം. വിറ്റാമിൻ തയ്യാറെടുപ്പുകൾക്കെതിരായ ഇത്തരം അശ്രദ്ധമായ മനോഭാവം ഗുരുതരമായ രോഗങ്ങൾക്ക് ഇടയാക്കും, ചട്ടം പോലെ, അത്തരം കേസുകൾ കുട്ടികളിൽ കണ്ടെത്തുന്നു.

ഒരു ഉദാഹരണം മാത്രമാണ് വിറ്റാമിൻ ഡിയുടെ അമിതമായ ഉപയോഗം ശിശുവിന് ഗുരുതരമായ വൃക്കരോഗങ്ങൾക്ക് കാരണമായത്. പെൺകുട്ടി തന്റെ മുത്തശ്ശി അവളെ വാങ്ങിയ ഏക വിറ്റാമിനുകൾ മാത്രമേ കഴിക്കുന്നുള്ളൂ എന്നതു വരെ, ഡോക്ടർമാർ രോഗത്തിന്റെ കാരണം നിർണയിക്കാൻ കഴിഞ്ഞില്ല. ഇത് രോഗത്തിന് കാരണമായിട്ടുണ്ട്.

വിറ്റാമിൻ എ യുടെ അമിതമായ ഉപയോഗം മൂലം ദോഷവും മിതവും, വിശപ്പ്, പൊട്ടുന്ന അസ്ഥികൾ എന്നിവയാണ്. അധിക വിറ്റാമിൻ ബി എൻസൈം പ്രക്രിയകളിൽ ഗുരുതരമായ അസ്വസ്ഥതകൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നു.

ഇന്നുവരെ ശാസ്ത്രജ്ഞർക്ക് വിറ്റാമിനുകളുടെ എണ്ണത്തെക്കുറിച്ച് അറിയാം. വിറ്റാമിനുകൾ A, B1, B2, C, PP, E, D, K. വിറ്റാമിനുകൾ B1, B2, C, PP എന്നിവ കൃത്രിമമായി സംയോജിപ്പിച്ച് ഉണ്ടാക്കാം.

കൂടുതൽ വിറ്റാമിനുകൾ ഓരോന്നും പരിശോധിക്കുക.

വൈറ്റമിൻ എ പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു, ത്വക്ക് അവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, കഫം ചർമ്മങ്ങൾ നിയന്ത്രിക്കുന്നു, റെറ്റിന സാധാരണ പ്രവർത്തനം ഉറപ്പു. ഈ വിറ്റാമിൻ കൊഴുപ്പ് ലയിക്കുന്നതാണ്, അതിനാൽ അതിന്റെ സ്വാംശീകരണം കൊഴുപ്പ് കഴിക്കുന്നത് നിർബന്ധമാണ്. മത്സ്യ എണ്ണ, പാൽ, മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു, വെണ്ണ മുതലായവ ഉത്പന്നങ്ങളിൽ നിന്ന് വിറ്റാമിൻ എ ലഭിക്കുന്നു.

എതിരെ, നമ്മുടെ ശരീരം കാരറ്റ്, ചുവന്ന കുരുമുളക്, തവിട്ടുനിറം, മത്തങ്ങ, സാലഡ്, ചീര, തക്കാളി, ആപ്രിക്കോട്ട് സമൃദ്ധമായി ആയ കരോട്ടിൻ, നിന്ന് വിറ്റാമിൻ എ ലഭിക്കും. വിറ്റാമിൻ എക്ക് കരോട്ടിൻറെ പരിവർത്തനം കരളാണ്. എന്നിരുന്നാലും, ശരീരത്തിൽ കരോട്ടിൻ നിന്ന് ആവശ്യമായ വിറ്റാമിൻ എ ലഭിക്കില്ല, കുറഞ്ഞത് ഒരു മൂന്നിലൊന്ന്, മുകളിൽ ലിസ്റ്റുചെയ്തിരിക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിന്ന് തയ്യാറാക്കിയ ഫോമിൽ വരിക.

വിറ്റാമിൻ എ ശരീരത്തിൽ അടിഞ്ഞുകൂടുന്നതും വൃക്കകളിൽനിന്നും കരളിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നതും ഉണ്ട്, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് ദൈനംദിന വ്യവസ്ഥിതിയിൽ കവിയരുത്. സ്കൂളുകളിൽ ഇത് 1.5 മി. പ്രതിദിനം.

ഗ്രൂപ്പ് ബി യുടെ വിറ്റാമിനുകൾ വിറ്റാമിനുകൾ ബി 1, ബി 2, ബി 3, ബി 4, ബി 5, ബി 6, പിപി എന്നിവയാണ്. വിറ്റാമിൻ ബി 1 നമ്മുടെ ദക്ഷതയ്ക്കും, ജീവശക്തിയ്ക്കും, ജീവശക്തിക്കും ഉത്തരവാദിത്തമാണ്. അതിന്റെ കുറവുകൊണ്ടുള്ള ശരീരം തലവേദന, പേശികളുടെ ബലഹീനത, വിട്ടുമാറാത്ത ക്ഷീണം എന്നിവ അനുഭവപ്പെടാം. വൈറ്റമിൻ ബി 1 ശരീരത്തിൽ പ്രവേശിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ അത് ശ്വാസകോശങ്ങളുടെ പേശികളുടെ തളർച്ചയിലേക്കും ശ്വാസോച്ഛ്വാസം തടസ്സപ്പെടുന്നതിന്റെ ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ഒരു വിഷപ്പാടിസ്ഥാനത്തിലുമുണ്ടാകാം. ഈ വിറ്റാമിൻ ശരീരത്തിൽ കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നില്ല, തുടർച്ചയായി പ്രവർത്തിക്കണം.

ബ്രെഡ്, ബ്രാവോ, ബ്രൂവറി എന്നിവയിലെ വൈറ്റമിൻ ബി 1 ലഭിക്കും. അതു മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു, ബീഫ് കരൾ, വാൽനട്ട്, ബീൻസ് വലിയ അളവിൽ കണ്ടെത്തി. സ്കൂൾ കുട്ടികൾക്ക് ഈ വിറ്റാമിൻ 1.4 മി. ആണ്. പ്രതിദിനം.

വിറ്റാമിൻ ബി 2 കൊഴുപ്പ് രാസവിനിമയത്തിനും കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സിന്റെ ഓക്സീകരണത്തിനും ഉത്തരവാദിയാണ്, ഒപ്പം സെല്ലുലാർ ശ്വസനവും അത് ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ശരീരത്തിൽ അതിന്റെ അഭാവം വികസന ഒരു മോശം പ്രഭാവം ഉണ്ട്, ശരീരഭാരം കുറയുന്നു, കഫം ചർമ്മത്തിന് വീക്കം ഇല്ല. മുട്ട, പാൽ, ബ്യൂവെവർ യീസ്റ്റ്, ഗോതമ്പ് തവിട്, കാബേജ്, ചീര, തക്കാളി എന്നിവ വൈറ്റമിൻ ബി 2 അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഈ വിറ്റാമിൻ 1.9 മി. ആണ്. പ്രതിദിനം.

വിറ്റാമിൻ പി.പി. എന്നു പൊതുവെ അറിയപ്പെടുന്ന നിക്കോട്ടിൻ ആസിഡ് നമ്മുടെ കേന്ദ്ര നാഡീവ്യൂഹത്തിനു വളരെ പ്രാധാന്യമുള്ളതാണ്. ശരീരത്തിൽ ഒരു കുറവുണ്ടാകുമ്പോൾ, ഉറക്ക തകരാറുകൾ, തലവേദന, തലകറക്കം, മെമ്മറി കുറയ്ക്കൽ, വിഷാദരോഗം, ക്ഷോഭം എന്നിവ സാധ്യമാണ്. ശരീരത്തിൽ വിറ്റാമിൻ പിപത്തിൻറെ അഭാവം ഡിമെൻഷ്യ, ദഹന വ്യവസ്ഥ തടസ്സപ്പെടുത്തുക, ചർമ്മത്തിൽ അൾസർ, പാടുകൾ എന്നിവ കാണപ്പെടുന്നു. വലിയ അളവിൽ വിറ്റാമിൻ പി. പാൽ, മുട്ട, യീസ്റ്റ്, തവിട്, ധാന്യ ധാന്യങ്ങൾ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, തക്കാളി, കാബേജ്, ചീര, ചീര, ഓറഞ്ച്, നാരങ്ങ, മുന്തിരി എന്നിവയിൽ കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്. ചെറുപ്പക്കാരായ വിദ്യാർത്ഥികൾക്ക് വേണ്ടിയുള്ള സമ്പ്രദായം 15 മി. പ്രതിദിനം.

ശരീരത്തിൽ വിറ്റാമിൻ സി ഇല്ല (അസ്കോർബിക് ആസിഡ്), പ്രതിരോധശേഷി കുറയുന്നു, ഒരു ഉറക്കം ഉറക്ക നില, ദ്രുതഗതിയിലുള്ള ക്ഷീണം, പല്ലുകൾ വീഴുന്നതും മോണയുമുണ്ട്.

ഈ വിറ്റാമിൻറുകളുടെ നീണ്ട കുറവ് കാരണം ഒരു വ്യക്തി സ്തംഭനാവസ്ഥയിൽ വീഴുന്നു. ഈ രോഗം മൂലം മുകളിൽ വിവരിച്ച ലംഘനങ്ങൾ പത്ത് മടങ്ങ് വർധിച്ചിരിക്കുന്നു. പല്ലുകൾക്കിടയിൽ, പല്ലുകൾ രൂപം കൊള്ളുന്നു, പല്ലുകൾ അസ്വാസ്ഥ്യത്തിൽ നിന്നും പുറത്തുപോകുന്നു, പ്രതിരോധശേഷി കുറയുന്നു, അസ്ഥികളുടെ വർദ്ധിച്ചുവരുന്ന ബലഹീനത കാരണം പലപ്പോഴും പല്ലുകൾ സംഭവിക്കാറുണ്ട്. വിറ്റാമിൻ സി ശരീരത്തിൽ കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നില്ല, അതിനാൽ അതിന്റെ നിരന്തരമായ ഉപഭോഗം അത്യാവശ്യമാണ്.

കുട്ടിയുടെ ശരീരത്തിന് വിറ്റാമിൻ ഡി വളരെ അത്യാവശ്യമാണ്. ഇത് കൂടാതെ, സാധാരണ അസ്ഥി രൂപീകരണം അസാധ്യമാണ്. ഈ വിറ്റാമിന് ആവശ്യമായ തുക ലഭിക്കുക, നിങ്ങൾക്ക് മത്സ്യം എണ്ണ, മുട്ടയുടെ മഞ്ഞൾ, വെണ്ണ എന്നിവ കഴിക്കാം. ദിവസത്തിൽ സ്കൂൾ കുട്ടികൾക്കായി, ഈ വിറ്റാമിൻ 500 യൂണിറ്റുകൾ സ്വീകരിക്കേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്.

നിങ്ങളുടെ ശരീരം ആവശ്യമായ വിറ്റാമിനുകൾക്കൊപ്പം അത് പൂർണ്ണമായും വൈവിധ്യപൂർവ്വം കഴിക്കാൻ മതിയാകും, കൂടാതെ ശരത്കാലത്തും ശൈത്യകാലത്തും വിറ്റാമിൻ-അടങ്ങിയ തയ്യാറെടുപ്പുകളുമായി ആഹാരം നൽകും. അധിക വിറ്റാമിനുകൾ ഉപയോഗിക്കാൻ ഇത് ഉപയോഗപ്രദമാണോ? വിറ്റാമിനുകളുടെ അളവിൽ ഒഴിവാക്കാൻ അത് നിരന്തരം അഡിറ്റീവുകൾ ഉപയോഗിക്കരുത്, പക്ഷേ തടസ്സങ്ങളില്ലാത്ത 3-4 ആഴ്ചകളിൽ ഇത് ചെയ്യാൻ സഹായിക്കും.