കറ്റാലൻ ഭാഷയിൽ

എല്ലാ മാംസം ചേരുവകൾ വലിയ അളവിൽ മുറിച്ച് ഒലിവ് എണ്ണ ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഫ്രൈ ചെയ്തു ചേരുവകൾ: നിർദ്ദേശങ്ങൾ

എല്ലാ മാംസം ചേരുവകൾ വലിയ കഷണങ്ങളായി വെട്ടി പാതിയിൽ പാകം വരെ ഒലിവ് എണ്ണയിൽ വറുത്ത പാത്രത്തിൽ വറുക്കുക. സോളും കുരുമുളയും. മാംസം സെമി-തയ്യാറെടുപ്പിലേക്ക് കൊണ്ടുവരുന്നുവെങ്കിൽ, വറുത്ത പാൻ ഒരു വലിയ അരിഞ്ഞത് സവാള, വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക. സന്നദ്ധതയ്ക്ക് 5 മിനിറ്റ് മുമ്പ് ഞങ്ങൾ വീഞ്ഞ് വറചട്ടിയിലേക്ക് വീഞ്ഞു ഒഴിക്കുന്നു. നാം തീയിൽനിന്നു മാംസം നീക്കിക്കളയുന്നു. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ ഒരു ബീക്കൺമെൽ ഉണ്ടാക്കുന്നു - ഇത് മുഴുവൻ കാര്യമാണ്. തുടക്കത്തിൽ, വെണ്ണ ഉരുക്കി. ഉരുകി വെണ്ണ മാവു ഒരു സ്പൂൺ ചേർക്കുക. നിരന്തരം മണ്ണ്, ഒരു പൊൻ നിറം കൊണ്ടു - ഫോട്ടോ പോലെ. ഈ പിണ്ഡത്തിന് ഒരു ഗ്ലാസ് വെയിലിൽ ചേർക്കുക. വെളുത്തുള്ളി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, എന്നിവ ചേർക്കുക. നാം അതിനെ ഒരു കട്ടികൂടിയ കൊണ്ടുവരികയും തീയിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുകയും ചെയ്യും. ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഫ്രൈ ചെയ്ത മാംസം തണുത്തു. സാധാരണയായി 15 മിനിറ്റ് - പാക്കേജിലെ നിർദ്ദേശങ്ങളിൽ സൂചിപ്പിച്ചപോലെ, കാൻസലോനി തിളപ്പിക്കുക. റെഡി കനെലോണി ഇലകൾ വൃത്തിയുള്ള തുണിയിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു. നന്നായി മാംസം, സവാള, വെളുത്തുള്ളി മാംസംപോലെയും. അതു വെട്ടി, ഒരു മാംസം അരക്കൽ അല്ലെങ്കിൽ സംയോജിപ്പിച്ച് വഴി അല്ല! വറുത്ത മാംസത്തോടുകൂടിയ കന്നിലോണി ഷീറ്റുകൾ പൂരിപ്പിക്കുകയാണ്. നാം ഒരു പ്ളേറ്റിൽ കനെന്നോണി വെച്ചു. ഭാഗം - 3-4 ട്യൂബുകൾ. ബസേമൽ കൊണ്ട് ടോപ് ആൻഡ് ത്യജിച്ചു വറ്റല് ചീസ് തളിക്കേണം. നാം ഒരു preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു 4-5 മിനിറ്റ് അതു അയച്ചു - ഉടനെ മേശ ദൈവിക!

സെർവിംഗ്സ്: 3-4