- ഗോതമ്പ് മാവ് - 1.5 കപ്പ്
- പഞ്ചസാര - 1,5 കപ്പ്
- മുട്ടകൾ - 5 കഷണങ്ങൾ
- വാഴപ്പഴം - 4-5 ഖണ്ഡങ്ങൾ
1. ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ മുട്ടകൾ അടിക്കുക, മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് അടിക്കുക. പഞ്ചസാര ക്രമേണ ഭാഗങ്ങളിൽ ചേർത്തു. വോള്യം കുറഞ്ഞത് രണ്ടു തവണയെങ്കിലും വർദ്ധിക്കുന്നത് വരെ, ദീർഘകാലം ആവശ്യം വരൂ. 2. ഓക്സിജനുമായി സമ്പുഷ്ടമാക്കാൻ മാവു ഉപയോഗിക്കുക. തല്ലി മുട്ടകളിലേക്ക് മാവ് നന്നായി ഒഴിക്കുക. നിങ്ങൾ ഒരു ദ്രാവക രൂപമാറ്റം കുഴെച്ചതുമുതൽ ലഭിക്കും. 3. വളയങ്ങൾ കൊണ്ട് വാഴപ്പഴം പീൽ. പകുതി ഭാഗത്ത് വിഭജിക്കണം. 4. ഫോം വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ അധികമൂല്യ കൊണ്ട് ലബ്ബിക്. കുഴെച്ചതുമുതൽ മൂന്നിലൊന്ന് ഒഴിക്കുക, പകുതിപ്പേർ പറ്റിപ്പിടിക്കുക. പരിശോധനയുടെ മൂന്നിലൊന്ന് ചേർത്ത് വാഴയുടെ അവശിഷ്ടങ്ങൾ കിടത്തുക. 5. ബാക്കിയുള്ള കുഴെച്ച മാവു ഒഴിക്കുക. അടുപ്പ് 180 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കണം. അടുപ്പത്തുവെച്ചു വെച്ചു charlottes ഒരുക്കം ഫോം. പൈയുടെ മുകളിൽ ചുട്ടുതിളക്കുക. വാഴപ്പട്ട, സുഗന്ധവും ടെൻഡറും ഉപയോഗിച്ച് ഷാർലറ്റ്.
സെർവിംഗ്സ്: 6-8