ഒരു പട്ടിക എങ്ങനെ ശരിയായി സേവിക്കാം

ഓരോ സ്വാശ്രയ സ്ത്രീയും ഈ ചോദ്യത്തിന് ഉത്തരം അറിയണം. എല്ലാത്തിനുമുപരി, നാം, മനോഹരമായ പാതി, ഈ ലോകത്തിലെ സൌന്ദര്യത്തിന്റെ ഉത്തരവാദിത്വം, അതിന്റെ സൃഷ്ടിയെ സംബന്ധിച്ച എല്ലാ കാര്യങ്ങളും ചെയ്യാൻ കഴിയണം.

അതുകൊണ്ടാണ് പുരുഷന്മാർ നിശബ്ദമായി അഭിനന്ദിക്കുന്നത്: "ഈ ചെറിയ വിശദാംശങ്ങൾക്കെല്ലാം മതിയായ ക്ഷമ ലഭിക്കുമ്പോൾ? !! "വിശദാംശങ്ങൾ വാസ്തവത്തിൽ കുരങ്ങിൽ നിന്ന് വളരെ അകലെയാണ്, അവർ നല്ല ടോണിന്റെ സൂചകങ്ങളാണ്. എല്ലാത്തിനുമുപരി, നല്ലൊരു സേവനം ലഭ്യമാക്കുന്ന പട്ടികയിൽ ആഘോഷം, ആഘോഷത്തിന്റെ ഒരു വികാരം സൃഷ്ടിക്കുന്നു. വൃത്തിയാക്കാനും മനോഹരമായി തയ്യാറാക്കിയ പട്ടികയും സൂചിപ്പിക്കണം, എല്ലാ ഉപകരണങ്ങളും അവ ക്രമീകരിച്ചിരിക്കുന്ന ക്രമത്തിൽ ക്രമീകരിച്ചിരിക്കുന്നു, ശരിയായ സേവനം ഇപ്പോൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഉപകരണങ്ങളുടെ സാന്നിധ്യം ഊഹിക്കുന്നു, അതിനാൽ ഇത് ട്യൂൺ ഓവർലോഡായി കാണപ്പെടുന്നില്ല.

വീട്ടമ്മമാരുടെ പ്രധാന പ്രശ്നം നിയമങ്ങൾ നൽകുന്ന സേവനങ്ങളുടെ സമൃദ്ധിയാണ്. ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു ഡിന്നർ പാർട്ടിക്ക് നിങ്ങൾ ഉച്ചഭക്ഷണം, ഉച്ചഭക്ഷണം അല്ലെങ്കിൽ വൈകുന്നേരം കോഫി ക്രമീകരിക്കാൻ അനുയോജ്യമല്ലാത്ത നിരവധി ഉപകരണങ്ങളും അവയുടെ കൃത്യമായ ക്രമീകരണവും ആവശ്യമാണ്. അതുകൊണ്ട്, എങ്ങനെ ശരിയായി മേശപ്പുറം സേവിക്കണമെന്ന് നിങ്ങൾ പരിചയപ്പെടുത്താൻ ഞങ്ങൾ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു.

1. തയ്യാറെടുപ്പ് ഘട്ടം

നാം കസേരകൾ ക്രമീകരിച്ച് തുടങ്ങുന്നു, കാരണം അവർ തീർച്ചയായും ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു, തീർച്ചയായും, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ബഫറ്റ് ഇല്ലെങ്കിൽ. അതിഥികൾ യാത്ര ചെയ്യുമ്പോൾ അസ്വാരസ്യം ഉണ്ടാകാതിരിക്കുന്നതിൻെറ അകലം 50-80 സെന്റീമീറ്റർ ആയിരിക്കണം.

ഏറ്റവും നല്ലത് ശീലമാക്കിയ തുണിത്തടാകമാണ്, നിറം മോണോഫോണിക് ആയിരിക്കണം. ഉദാഹരണത്തിന്, നിങ്ങളുടെ വിരുന്നിനു നൽകുന്ന വെളുത്ത, ഒലിവ്, പാൽ അല്ലെങ്കിൽ ബർഗണ്ടി ഉപയോഗിക്കാം. 20-30 സെന്റിമീറ്ററിൽ കൂടുതൽ പട്ടികയുടെ അരികുകളിൽ നിന്ന് ടേബിൾസ്കൂൾ തൂങ്ങിക്കിടക്കുകയുമരുത്. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ടേബിൾലോത്ത് ഇല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് വലിയ നാപ്കിനുകൾ ഉപയോഗിക്കാം, അവ ഉപകരണങ്ങൾ പ്രയോഗിക്കുക. എതിരെ, ഏത് സാഹചര്യത്തിൽ, നിങ്ങൾ വിഭവം ഇടത് അല്ലെങ്കിൽ താഴെയുള്ള നുണയാവുകയും ഏത് ചെറിയ ടിഷ്യു അല്ലെങ്കിൽ പേപ്പർ നാപിൻസ്, ഉപയോഗിക്കേണ്ടതാണ്. ലളിതമായി ഫാസൈസൈസുചെയ്യുന്നത്, നിങ്ങൾക്ക് നിങ്ങളുടെ വിരുന്നിൽ അസ്ഥിരവും മുൻകൂട്ടി നിശ്ചയിക്കുന്ന ഒരു കോൺ, ഫാൻ അല്ലെങ്കിൽ തുലിപ്പ് രൂപത്തിൽ അത് ചുരുക്കാം.

2. വെടിമരുന്ന്

അതുമായി തുടങ്ങുന്നതിന് നിലവിലുള്ള പ്ലേറ്റുകളുടെ ഇനങ്ങൾ മനസിലാക്കേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്. സൂപ്പ് ആഴത്തിലുള്ള വിഭവം; വലിയ, എങ്കിലും ആഴം കുറഞ്ഞത്; ഇടത്തരം ആഴം - ചൂടുള്ള; ഏറ്റവും ചെറിയ വിഭവം പൈ.

നമ്മൾ പ്ലേറ്റുകൾ ക്രമീകരിക്കാൻ തുടങ്ങും. ആദ്യം ഒരു അതിഥി പ്ലേറ്റ് വെച്ചു, ഓരോ ഗസ്റ്റ് മുന്നിൽ ആയിരുന്നു പ്രതീക്ഷ. അതിൽ ചൂടുള്ള സൂപ്പ് ഒരു പ്ലേറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പ്ലേറ്റ് വെച്ചു. ശേഷം, സേവിക്കുന്ന പ്ലേറ്റിൽ ഇടത്, നിങ്ങൾ buns അല്ലെങ്കിൽ അപ്പം ഉദ്ദേശിച്ചിട്ടുള്ള ഏത് pirozhkovaya, ആക്കി വേണം.

വിരുന്നു മുഴുവൻ, സേവിക്കുന്ന ഒഴികെയുള്ള എല്ലാ പാത്രങ്ങളും, മാറ്റം.

വളരെ സങ്കീർണ്ണവും പ്രധാനപ്പെട്ടതുമാണ് കക്കൂസ് സ്ഥാപിക്കുന്നതിനുള്ള നിയമങ്ങൾ. തുണികൾ വലത് ഭാഗത്ത് വയ്ക്കണം. തവികളും കത്തിയും വലത് ഭാഗത്ത്, ബ്ലേഡ് കൊണ്ട് തളികയിൽ കിടക്കും. കലപ്പകളും മേശകളും ഒരുപോലെ ഇരുന്നതുപോലെ തന്നേ മേശ ഒരു വടക്കു തമ്മിൽ ഉണ്ടാകും; ഇപ്പോൾ ഉപകരണങ്ങൾ വിഭവത്തിന്റെ ഇരുവശത്തും സ്ഥാപിച്ചിട്ടുള്ള ക്രമത്തിൽ പരിഗണിക്കുക. വലതുവശത്ത്, പ്ലേറ്റ് നിന്ന് അകലെ, കള്ളം: ഒരു ചൂടുള്ള വിഭവം ഒരു കത്തി, രണ്ടാം വിഭവം ഒരു കത്തി (ഇത് വിചാരിക്കുന്നു എങ്കിൽ); സ്നാക്ക്സ് അല്ലെങ്കിൽ മീൻ കത്തി; സൂപ്പ് സ്പൂണിന് ഏറ്റവും ദൂരെയുള്ള സ്ഥാനം. ഈ ഉപകരണങ്ങളുടെ പ്രധാന ഉപയോഗങ്ങൾ മനസ്സിലാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്. അവരുടെ വലുപ്പത്തെക്കുറിച്ചാണ് എല്ലാം. ഉദാഹരണത്തിന്, ഏറ്റവും വലിയ കത്തി (നാൽക്കവല) ഒരു ചൂടുള്ള വിഭവം ആണ്.

പ്ലേറ്റിലെ ഇടതുവശത്തുള്ള തുമ്പികൾ ഒരേ സ്ഥാനത്താണ്. ഒരു ചൂടുള്ള വിഭവത്തിന് അപ്ഗ്രേഡ് താലത്തിൽ തൊട്ടടുത്തായി സ്ഥിതി ചെയ്യുന്ന അവസ്ഥയും അടുത്ത ഡിഷിനുള്ള നാൽക്കവല, പിന്നെ മീൻ അല്ലെങ്കിൽ ലഘുഭക്ഷണ ബാറിൽ അത്യുത്സാഹമുള്ള അവസ്ഥയിലാണ്.

കത്തിനെപ്പോലുള്ള ഡൈനിംഗ് ഫോർക്ക് ഏറ്റവും വലുതാണ്, ഇതിന് 4 പല്ലുകൾ ഉണ്ട്, മത്സ്യത്തിന് 4 പല്ലുകൾ ഉണ്ട്, ചെറിയ വലിപ്പമുള്ള, എന്നാൽ ലഘുഭക്ഷണമുള്ളത് മൂന്ന് പല്ലുകൾ മാത്രമുള്ളതാണ്.

ഒരു മേശ, സ്പൂൺ, കത്തി എന്നിവ താലത്തിൽ പിന്നിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു. അത്തരമൊരു ക്രമീകരണത്തിൽ അവർ മേശയുടെ വിളുമ്പിൽ സമാന്തരമായവയാണ്. സൗകര്യത്തിനു വേണ്ടി മുട്ടയിടുന്ന നിയമങ്ങൾ പ്രകാരം, ഇടത് കൈയ്യും കൈകൊണ്ട് സ്പൂൺ, കത്തി - പ്ലേറ്റിലേക്ക് ബ്ലേഡ് ഇട്ടു.

എന്നാൽ, ഡെസേർട്ട് ഉപകരണങ്ങളുടെ നിയമങ്ങൾ വലിയ വിരുന്നു വേണ്ടി ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും, നിങ്ങൾ വീട്ടിൽ ഒരു വിരുന്നു എങ്കിൽ, നിങ്ങൾ പ്രധാന ഭക്ഷണം സമയത്ത് ഉപയോഗിക്കാത്ത വീട്ടുപകരണങ്ങൾ സ്വയം പരിമിതപ്പെടുത്താൻ കഴിയും.
3 . അവസാന ഘട്ടം

പട്ടികയിലെ എല്ലാ പാത്രങ്ങളും ഒരു നിശ്ചിത ദൂരത്തിൽ തന്നെ സ്ഥാപിക്കണം, അത് ഇപ്പോൾ നമ്മൾ സംസാരിക്കും. അതുകൊണ്ട്, ഓരോ കസേരയ്ക്കുമായി ഒരു പ്ലേറ്റ് വേണം. അതു പട്ടികയുടെ അറ്റത്ത് നിൽക്കാൻ പാടില്ല, പരമാവധി നിന്ന് 2 സെ.മീ പരമാവധി. കുറുക്കുവഴികൾക്കും പാളികൾക്കും ഇടയിലുള്ള ദൂരം 5 സെന്റീമീറ്റർ അകലെ വേണം. പരസ്പരം സമാന്തരമായി എല്ലാ ഉപകരണങ്ങളും പരസ്പരം സമാന്തരമായി പരസ്പരം ആശയവിനിമയം നടത്തുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ മേശയുടെ അറ്റം വരെ ഒരു വലത് കോണിൽ ഇത് ചെയ്താൽ ഇത് നല്ലതാണ്.

ഉപ്പിട്ടയും കുരുമുളകും പോലെ അത്തരം വിശദാംശങ്ങൾ പോലും പട്ടികയിൽ ഇടുന്നതുവരെ മേശപ്പുറത്ത് മേശകൾ മുഴുവൻ മേശപ്പുറത്ത് വയ്ക്കണം. അങ്ങനെ അതിഥികൾക്ക് നീട്ടിയില്ലാതാകുകയോ അവയ്ക്കായി നിൽക്കുകയോ ഇല്ല.

മേശ ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഒരു സേവനത്തിൽ നിന്ന് വിഭവങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്, നിങ്ങളുടെ ശൈലിയുടെ ഐക്യം ഊന്നിപ്പറയുകയും മേശ സ്വേച്ഛാധിപത്യത്തെ നൽകുകയും ചെയ്യും.


ഒരു ഹോസ്റ്റസ് എന്ന നിലയിൽ, മേശപ്പുറം മാത്രമല്ല, വിഭവങ്ങളുടെ സുന്ദരമായ രൂപത്തെപ്പറ്റിയും നിങ്ങൾ ചിന്തിക്കണം. ഇന്ന് ഉത്സവമായ വിഭവങ്ങൾ അലങ്കരിക്കാൻ നിരവധി മാർഗ്ഗങ്ങളുണ്ട്. അവർ തണുപ്പ് പാടില്ല (അത് തണുപ്പിച്ച തണുപ്പാണെങ്കിൽ) അല്ലെങ്കിൽ ചൂടുള്ള പാടില്ലെന്ന് മറക്കരുത്. ചൂടുള്ള തയ്യാറെടുപ്പുകൾ സംബന്ധിച്ച്, അവ അടച്ച പാത്രത്തിൽ മാത്രമേ നൽകാവൂ.

അങ്ങനെ നിങ്ങളുടെ ടേബിൾ പൂർത്തിയായി, എന്നാൽ അല്പം വിശദമായി ഉണ്ട്. ഞാൻ അതിഥികളെ എങ്ങനെ ഹോസ്റ്റ് ചെയ്യും? എല്ലാത്തിനുമുപരി, വ്യത്യസ്ത സാഹചര്യങ്ങൾ സംഭവിക്കുകയും, ക്ഷണിക്കപ്പെടുകയും അപരിചിതമായിരിക്കില്ല, മാത്രമല്ല പരസ്പരം കൈമാറാതിരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. കേടുവന്ന മൂഡ ഒഴിവാക്കാൻ എങ്ങനെ ഒരു ആശയം ഉണ്ട്. അതിഥിയുടെ പേര് വ്യക്തമാക്കുന്ന സുന്ദരമായ കാർഡുകൾ തയ്യാറാക്കുക, തെറ്റിദ്ധാരണകൾ ഒഴിവാക്കാൻ മാത്രമല്ല, അവർ പരസ്പരം ആശയവിനിമയം നടത്താൻ കഴിയുന്നതിന് ആളുകളെ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യും. അത്തരമൊരു ആഘോഷങ്ങൾ കാലാകാലങ്ങളിൽ നശിപ്പിക്കുന്ന വിധത്തിലുള്ള മുൻകരുതലുകൾപോലും ഞങ്ങൾ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു.

പ്രധാന കാര്യം, വൈകുന്നേരം ഹോസ്റ്റസ് എന്നപോലെ നിങ്ങൾ അത്ഭുതകരമാണ്, അതിനാൽ മേശപ്പുറത്ത് നിന്ന്, കാഴ്ചയുടെ സാമഗ്രിയിലേക്ക് പോകണം!