- വലിയ മുട്ടകൾ - 6 കഷണങ്ങൾ (പ്രോട്ടീനുകളും യോല്ലുകളുമായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു)
- വെണ്ണ - 1/4 കപ്പ്
- വാനില എക്സ്ട്രാക്റ്റ് - 1 ടീസ്പൂണ്
- മാവു - 1/2 കപ്പ്
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1 ടീസ്പൂണ്
- പഞ്ചസാര - 1/4 കപ്പ്
- ഉപ്പ് - 1/2 ടീസ്പൂണ്
- നാരങ്ങ പീൽ - 2 കഷണങ്ങൾ
- പോപ്പി - 1 സെന്റ്. ഒരു നുള്ളു
- മാപ്പിൾ സിറപ്പ് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ വേണ്ടി സരസഫലങ്ങൾ - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
ഇലക്ട്രിക് മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പാത്രത്തിൽ മുട്ട വെള്ളയെ അടിക്കുക. ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ, ricotta ചീസ്, വെണ്ണ, മുട്ട yolks ആൻഡ് vanillin ഒരുമിച്ചു തീയൽ. ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ ഒന്നിച്ച് മാവു, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരൻ, കറുപ്പ് എന്നിവ ഇളക്കുക. ഒരു റബ്ബർ സ്പാറ്റുല ഉപയോഗിച്ച്, മാവു മിശ്രിതം, മുട്ട-ചീസ് മിശ്രിതം ഇളക്കുക. ചുടേണ്ടതിന്നും മിശ്രിതം മുട്ട വെള്ള ചില ഇടുക. ബാക്കിയുള്ള മുട്ട വെള്ള ചേർക്കുക. ഒരു വലിയ തീയിൽ ഒരു വലിയ ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ വെണ്ണ ഉരുക്കി പിന്നീട് ചൂട് കുറയ്ക്കുക. ഓരോ പാൻകേക്കിലേക്കും ഒരു വറചട്ടിയിലേക്ക് 1/4 കപ്പ് കുഴച്ചക്കൂമ്പാരം ഒഴിക്കുക. സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ അരമണിക്കൂർ അരച്ചെടുക്കുക. തിരിയുക, പാൻകേക്ക് ഇളം തവിട്ട് നിറമാകുന്നതുവരെ മറുവശം തുടരുകയും ചെയ്യുക. ഒരു പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക, എല്ലാ പാൻകേക്കുകളും തയ്യാറാകുന്നതുവരെ ചൂടാകൂ. മേപ്പിൾ സിറപ്പ് സരസഫലങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് പാൻകേക്കുകൾ.
സേവിംഗ്സ്: 16